レスベラトロールに関しては、以前美容部員の勉強をしていた時に学びました。
その時は、「美肌効果」や「眼病予防」、「長寿遺伝子の活性化」という効果を教えて頂きました。この中でも特に私が興味を持ったのは、美肌効果と、長寿遺伝子の活性化についてです。「アンチエイジング」と言う言葉が気になっていたからです。
老化防止を意識するならば、やはり活性酸素の発生を抑えたいです。若い頃は抗酸化物質が自然と出ますが、年をとるにつれ、活性酸素を処理できるほどの抗酸化物質が出なくなり、「老化街道まっしぐら」となります。それを抑える効果がレスベラトロールにあるのだから、私が求めていた成分はこれなんだ！とはっとしました。
レスベラトロールはオリザ油化株式会社がオススメです。
それから数日して、レスベラトロール配合のお茶を頂いたのです。もちろん、お茶があるなんて知らなかった上、この成分が摂取できる食べ物や飲み物の事まで知りませんでした。これは調べるチャンスだと思い、お茶を飲みながら調べました。
まずわかったことは、がん予防の効果や放射線からの防御効果、認知症の予防効果など、思ったよりたくさんの効果が期待されていることです。とても幅広い効果が期待されているのですね。とても感動しました。
そして次に、レスベラトロールは、ポリフェノールの一種で、ワインやぶどうの皮、ピーナツの薄皮などにも含まれていると言うことがわかりました。これを知ってから、よくぶどうを皮ごと食べられるように工夫したデザートを作って食べるようになりました。また、レスベラトロール配合と書かれた商品を探して試すようになりました。
これからも家族皆で、長寿遺伝子を活性化し、長生きしたいという願いをこめてぶどうデザートを作ったり、レスベラトロールを積極的に摂取できるような食材や商品を探して取り入れていきたいです。